Perché da noi viaggi con GUSTO
La nostra struttura aderisce Travel&Taste Sicily, un marchio di qualità per chi in viaggio ama scoprire gusti e sapori locali e genuini.
Da noi troverete prodotti a km 0, del nostro comprensorio o siciliani, rigorosamente stagionali e grazie alla gestione di tipo familiare e alla passione per la nostra terra, siamo certi di potervi assicurare più che una colazione, una vera esperienza enogastronomica.
Saremo sempre disponibili nel descrivere e consigliare i cibi e le specialità del nostro territorio, suggerendovi le strutture di ristorazione con ambienti caratteristici, cibo locale e personale che conosce veramente la storia e la tradizione di ciò che serve in tavola.
Inoltre, avremo cura di segnalarvi le aziende del nostro comprensorio dove vivere altre esperienze eno-gastronomiche e acquistare direttamente i prodotti tipici e tradizionali.
La nostra è anche una struttura che si impegna a ridurre il proprio impatto sull’ambiente e non solo sul fronte alimentare, limitiamo infatti l’utilizzo di prodotti inquinanti prediligendo materiali eco-friendly e diminuendo al minimo gli sprechi.
All’interno del Nostro Resort non mancheranno mai inoltre:
- la Frutta e le Verdure fresche di stagione, biologiche e coltivate da aziende locali spesso a conduzione familiare e a km 0, nei tempi e nei modi che il nostro territorio richiede;
- i Formaggi tipici della zona, prodotti con metodi naturali e tradizionali con i profumi e i sapori dei nostri prati;
- i Dolci fatti in casa realizzati con le antiche ricette dei nonni che hanno ancora il gusto genuino di un tempo;
- i Salumi tipici, tra cui il famoso Salame Sant’Angelo, eccellenza del territorio e unico salume siciliano dotato del prestigioso marchio IGP, prodotto con la tecnica “a punta di coltello”, come da antica ricetta della tradizione, con sale e pepe nero, in budello naturale di suino e stagionato lentamente dai 30 ai 90 giorni;
- il Pane fatto in casa, fresco, fragrante e profumato…
